學術研討資訊 動物科學與畜產系
 
  會議時間 2009-11-27
 
  會議名稱 乳品安全檢測新趨勢研討會
 
  會議內容 所謂「民以食為天」,無論未來科技如何發展,食物依舊為維持人類活動最根本的原動力,唯有在充足且安全的食物供應下,人們才可優異的盡情發展生活科技。台灣地處亞熱帶地區氣候,夏季高溫多濕,使得牛隻乳房炎之發生機率增高,對於乳房炎用藥,常因未針對微生物種類加以區分而隨意用藥,導致牛隻產生抗藥性而使治癒率降低及淘汰率增加,同時影響鮮乳食用安全。本研討會擬邀請任職於成功大學、交通大學、屏東科技大學、行政院農委會畜產試驗所、中華民國酪農協會及今日儀器股份有限公司等單位,具畜牧獸醫、生物醫學工程、奈米工程及微生物學等領域專
 
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